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          農家樂在飲食方面應該如何滿足消費者的需求呢

          來源:www.lfjc35.com 發布時間:2017年09月03日

                要根據不同的消費對象和消費者的不同需求安排菜肴。來“農家樂”消費的人各種各樣:有男 人、有女人、有年輕人、有中老年人、還有小孩,有工人、有職員、有干部、有企業家,還有文化人 等;消費者也有各種各樣的情況:有一兩個兩三個人來的,也有十個八個甚至幾十個人來的;

          昆明農家樂

                有只點幾個菜的,也有包上一桌甚至幾桌的;有只吃一餐的,也有住上三五天甚至十天半月的,等等。因此,“農家樂”菜肴就應當根據不同的消費對象,并針對消費者的不同情況,靈活變化、合理安排。 例如,男人一般都要喝酒,可以多安排一些大菜,女人、小孩不喝酒,則可以多安排一些小吃;工人、職員可以多安排一些經濟實惠的菜,干部、 企業家、文化人等可以多安排一些檔次稍高且比較有特色的菜;

                昆明農家樂提示用餐少的可以盡量安排特色菜;多的則可以面面俱到,各種菜肴都安排。對于那些要住上十天半月的消費者,所安排的菜肴可盡量做到“家?!?,使人看起來像居家過日子的樣子。

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